...att springa till kylskåpet och kolla innehållsförteckningen på vår basturökta skinka! Och jag kom i alla fall fram till att den inte verkar innehålla någon rökarom av något slag, härligt, kanske man kan lita på inhemskt :) Totalt innehåller skinkan 72 % kött och det kan man väl leva med även om alla vet att 100% kött smakar bäst.
Däremot innehåller den också en massa E-tillsatser så som:
Däremot innehåller den också en massa E-tillsatser så som:
Stabiliseringsmedel
E 450 - Natrium-, kalium- och kalciumfosfater
E 451 - Natrium- och kaliumtrifosater
E 452 - Natrium-, kalium- och kalciumpolyfosfater
Antioxidationsmedel
E 316 - Natriumisoaskorbat
Konserveringsmedel
E 250 - Natriumnitrit (Hälsorisk: omdiskuterat ämne med cancereffekter i vissa djurförsök)
Förutom dessa E-tillsatser innehåller den också vatten, salt, sojaproteinprodukt och majsstärkelsesirap.
Jag får nog sluta läsa boken Hemlige kocken, man lär ju bli knäpp annars av att läsa alla innehållsförteckningar. Bäst vore om man kunde odla och framställa allt själv! ;)
Jag får nog sluta läsa boken Hemlige kocken, man lär ju bli knäpp annars av att läsa alla innehållsförteckningar. Bäst vore om man kunde odla och framställa allt själv! ;)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar